Nu kan du beställa fryst getkött direkt från Vita Getens gårdsutlämning. All försäljning av getkött sker via bokning. När du har bokat hämtar du själv köttet på vår gård på Linderödsåsen, precis norr om Linderöds by. Allt getkött slaktas av ett lokalt professionellt och småskaligt slakteri. Där har vi möjlighet att själva lämna in djuren… Läs mer Getkött till försäljning
Våra getter är mjölkproducerande och de ska även ge avkomma. Detta ställer höga krav på en välanpassad foderstat och tillgång till salt och mineral samt vatten av god hygienisk kvalitet. Bete till getterna Getter är främst buskätare och när de själva få välja äter de från huvudhöjd och uppåt. Man behöver se till att man… Läs mer Att utveckla en foderstat
Det är inte allt som är lika kul att andas in när man renoverar ett gammalt stall! Nu har vi påbörjat renovering av getstallet. Det är mycket att göra och det gäller att tänka till så att det blir bra. Men hur ska man få det ”bra” när man inte tidigare har haft mer än… Läs mer Renovering av getstall del 1
Att förgro potatis är ett knep man kan ta till om man vill få en tidig skörd. När man förgro sticker ner halva sättpotatisen i jord så att rötter utvecklas. I video ser du hur vi att gjord detta i vårt vardagsrum. Varför förgro man potatis Eftersom jag vill ha en tidig skör av mina… Läs mer Förgro potatis
Vi har nu beslutat oss för Svensk lantrasget för det framtida bruket på gården. Detta dels för att vi vill främja bevarandet av rasen (som i dagsläget bara består av 1500 individer) och dels för att Svensk lantrasget är en högavkastande mjölkget, vilket är av intresse för vårt framtida mathantverk.… Läs mer Killingarna är tingade
2019 började drömmen om ett småskaligt gårdsmejeri i samband med att vi köpte en gård på Linderödsåsen i Skåne. Sakta men säker har idén växt sig stärk och idag har vi påbörjat den långa men spännande resan att bli getbönder. Fösta steget blev ju så klar vad vi skulle heta. Det är inte så lätt… Läs mer Vita Geten mathantverk
