Så får du getköttet mört och saftigt Getkött har en låghalt kolesterol och är rikt på järn. Det innehåller även färre kalorier än t.ex. lam, nöt, till och med kyckling. Detta för att getter inte samlar på sig fettreserver lika lätt som t.ex. får. Köttet tilltalar konsumenter som vill ha lowfat food, även restauranger som… Läs mer Tillagning av getkött
Vi har anslutit oss till Reko-ring REKO står för Rejäl Konsumtion och är ett sätt att handla lokalproducerad mat, helt utan mellanhänder. Konsumenter och producenter på en ort går samman och startar en REKO-ring där råvaror och produkter säljs direkt från producent till konsument via en Facebook-grupp.Enkelt och genialt! 3 enkla steg för att börja… Läs mer Reko-ring
Nu kan du beställa fryst getkött direkt från Vita Getens gårdsutlämning. All försäljning av getkött sker via bokning. När du har bokat hämtar du själv köttet på vår gård på Linderödsåsen, precis norr om Linderöds by. Allt getkött slaktas av ett lokalt professionellt och småskaligt slakteri. Där har vi möjlighet att själva lämna in djuren… Läs mer Getkött till försäljning
Våra getter är mjölkproducerande och de ska även ge avkomma. Detta ställer höga krav på en välanpassad foderstat och tillgång till salt och mineral samt vatten av god hygienisk kvalitet. Bete till getterna Getter är främst buskätare och när de själva få välja äter de från huvudhöjd och uppåt. Man behöver se till att man… Läs mer Att utveckla en foderstat
Det är inte allt som är lika kul att andas in när man renoverar ett gammalt stall! Nu har vi påbörjat renovering av getstallet. Det är mycket att göra och det gäller att tänka till så att det blir bra. Men hur ska man få det ”bra” när man inte tidigare har haft mer än… Läs mer Renovering av getstall del 1
Att förgro potatis är ett knep man kan ta till om man vill få en tidig skörd. När man förgro sticker ner halva sättpotatisen i jord så att rötter utvecklas. I video ser du hur vi att gjord detta i vårt vardagsrum. Varför förgro man potatis Eftersom jag vill ha en tidig skör av mina… Läs mer Förgro potatis
