Ett unikt tillfälle att få smaka svenska hantverksostar och lära sig mer om ostar i allmänhet. Ostprovningen sker i ett möte mellan en fromager och en gårdsmejerist i en idyllisk miljö på getgården Vita Geten som ligger vackert beläget på Linderödsåsen i Skåne.
Temat för ostprovningen är svensk hantverksost och du får prova 7 utvalda ostar varav 3 hantverksostar från Vita Geten Gårdsmejeri.
Följande ingår i provningen:
✅ Rundvandring på getgården med visning av gethuset, mjölkgrop och betesmarker
✅ Guidad provning av 7 sorters ostar
✅ Kex, marmelader och tillbehör
✅ Alkoholfri dryck
✅ Kaffe och kaka
👉 Provningen äger rum den 13 juli kl 14 - 17 på Tavernan hos Vita Geten som ligger på Linderödsåsen. Tavernan är ”utomhus” så om vädret inte är med oss måste vi tyvärr ställa in.
👉 Efter provningen finns möjlighet att handla ost för de som vill.
👉 Du anmäler dig genom att skicka ett mail till jennie@lillaosteriet.se. Därefter får du instruktioner om betalning. Observera att anmälan är bindande men kan överlåtas till annan person.
👉 Avgiften 995 kr betalas i förskott för att garantera en plats.
👉 Vi ser fram emot din anmälan senast den 26 juni.
Missa inte detta!!!
Jennie Györffy, fromager. Äger och driver @lillaosteriet en ostbutik på hjul i sydvästra Skåne www.lillaosteriet.se
Kelai Hjort, gårdsmejerist och getbonde. Äger och driver @vitagetengardsmejeri en getgård med eget gårdsmejeri och egen mjölkproduktion. På gården mjölkas ett hundratals getter och i det egna gårdsmejeriet ystas det prisbelönta hantverksostar. www.vitageten.se