VÄLKOMMEN TILL VITA GETEN
GÅRDSMEJERI ℘TAVERNA℘ OSTVAGN
Vita Geten ägs och drivs av Kelai Hjort och Staffan Hjort och vi har en filosofi om en småskalig och hållbar djurhållning och livsmedelsproduktion där vi är närvarande i varje led. På gården hålls ca 150st Svensk Lantrasgetter och ett handfull Jerseykor som betar fritt i skogen på gårdens marker på Linderödsåsen, strax norr om Linderöds by. Varje morgon mjölkas djuren och varje morgon bärs den värdefulla spenvarma mjölken till gårdsmejeriet för en småskalig och hantverksmässig ystning. Vår småskaliga produktion har vunnit flera utmärkelser och våra produkter präglas av den rika biotopen på våra marker. Under säsong kan du besöka oss för att handla ost, kött, chark och andra produkter från gården. När Tavernan är öppen serverar vi varmrätt, kaffe och kaka med råvaror och smaker från Vita Geten.
MATHANTVERK MED
OMTANKE OM DJUR OCH NATUR
OST & MEJERIPRODUKTER
Vi ystar hantverksmässigt både på getmjölk och komjölk i vårt eget gårdsmejeri.
GETKÖTT & CHARK
Vårt getkött säljer vi styckat och fryst och det går även att beställa köttlåda.
OSTVAGN & TAVERNA
Under delar av säsongen håller vi öppet i vår Taverna och i ostvagnen.
VITA GETENS BLOGG
Välkommen till Vita Getens blogg, vi gör inlägg om sådant som händer här på gården och du hittar även recept, öppettider i Taverna och ostvagn, vad som serveras och o.s.v.
Ett testinlägg
Ditt innehåll hamnar här. Redigera eller ta bort den här texten direkt eller i modulens Innehållsinställningar. Du kan också styla alla delar av detta innehåll i modulens Designinställningar och till och med lägga till anpassad CSS för denna text i modulens Avancerade...
Höstens höjdpunkt Mikaeli marknad
Mat, musik och kärlekstema på årets stora höstmarknad på Fredriksdal 28 september 10.00-17.00
Tillfälligt stängt i gårdsbutiken
Tillfälligt stäng i gårdsbutiken vi finns lördagar på Bondens Egen Marknad Drottningtorget i Malmö kl 9-13 under hösten.