— Reko-ring —
Reko-ring vecka 37
För leverans till Reko-ring vecka 37 har vi en nyhet, Eldost på getmjölk… Läs mer Reko-ring vecka 37
— Kefir —
Kefir nu är det sommar
Sommaren är här och nu mjölkar vi getterna varje dag. Det innebär att vi kan göra kefir igen.… Läs mer Kefir nu är det sommar
Vi gör även ost av komjölk
I vårt gårdsmejeriet görs inte bara ost på den egna getmjölken. Utan vi hämtar även dagsfärsk komjölk på Gunnarrödsgård i Stockamöllan när getterna är i sin eller går med sina killingar. Det är mejerska själv ”Kelai” som hämtar mjölken och ystningen sker hantverksmässigt samma dag.… Läs mer Vi gör även ost av komjölk
— Podd, Vita Geten —
Podd avsnitt om Vita Geten
Podd avsnitt om oss Vita Geten blev ju riktigt kul. Lyssna gärna om ni vill vete hur vi har det.… Läs mer Podd avsnitt om Vita Geten
— Recept —
Eldostvåffla
Eldostvåffla är magisk gott och superenkelt att tillaga. Kan serveras i oändliga variationer… Läs mer Eldostvåffla
De första lång lagrade getostarna ostarna är klara
Det är en väldigt lång och spännande väntan på att få öppna de allra första lång lagrade getostarna.… Läs mer De första lång lagrade getostarna ostarna är klara