Välkommen till Vita Getens Blogg

Så ystar vi Alva, mognadslagrad syrad ost

Tänkte berätta lite om hur vi ystar vår ost Alva som vann brons i SM i Mathantverk 2026 och vann guld i Nordic Cheesemongers 2025.

Allt görs för hand även om fjöset är modernt inrett.

Att lagra ost är ett tålamodsarbete och ett svårt hantverk som kräver mycket erfarenhet.

Den lokala julmarknaden i Djurröd är en av julens höjdpunkter för oss, hoppas vi ses där.

Idag fick vi 2 silver och ett brons i SM Mathantverk 2026, detta är vi väldans glada för

sep 18, 2026 | fjällkor, kor

En dröm har gått i uppfyllelse, 3 fjällkor har flyttat in här på gården och vi är överlyckliga.

sep 7, 2026 | Marknad

Skördefesten på Hovdala Slott, Hässleholm är verkligen fin och hoppas att vi ses där

sep 7, 2026 | Marknad

Den 12 september mellan 12-15 är det skördefest på Holma Folkhögskola. Direkt efter skördefesten blir det konsert med bandet Agusa på scen.

aug 14, 2026 | Marknad

Välkommen till Bondens egen marknad på Drottningtorget i Malmö. Handla småskaligt, närproducerat och av högsta kvalitet. Här hittar du höstens datum.