Mat

Tillagning av getkött

Så får du getköttet mört och saftigt Getkött har en låghalt kolesterol och är rikt på järn. Det innehåller även färre kalorier än t.ex. lam, nöt, till och med kyckling. Detta för att getter inte samlar på sig fettreserver lika lätt som t.ex. får. Köttet tilltalar konsumenter som vill ha lowfat food, även restauranger som… Läs mer Tillagning av getkött

ost

Krämig Chèvre 6 smaker

Krämig Chèvre kommer att finnas i 6 olika smaker, naturell, timjan, vitlök, chili, ramslök och krondill. Förutom att Krämig Chèvre passar väldigt bra till sallad, stekt och grillat samt till matlagning och i bakverk. Så passar varje speciell smak dessutom väldigt bra till följande; Naturell –kan så klart ätas bara som den är, sedan är… Läs mer Krämig Chèvre 6 smaker

Mat

Gjutjärnsgrytan

Dags att damma av gjutjärnsgrytan och göra redig mat😀En gjutjärnsgryta finns i nästan alla hem och jag tänker slå ett slag för den. Den är suverän och allra best om den vandrat i generationer och har lite patina. Det är så enkelt att tillaga i gjutjärnsgryta och det sköter sig själv samtidig som det sprider… Läs mer Gjutjärnsgrytan

Försäljning

Reko-ring

Vi har anslutit oss till Reko-ring REKO står för Rejäl Konsumtion och är ett sätt att handla lokalproducerad mat, helt utan mellanhänder. Konsumenter och producenter på en ort går samman och startar en REKO-ring där råvaror och produkter säljs direkt från producent till konsument via en Facebook-grupp.Enkelt och genialt! 3 enkla steg för att börja… Läs mer Reko-ring

Försäljning

Getkött till försäljning

Nu kan du beställa fryst getkött direkt från Vita Getens gårdsutlämning. All försäljning av getkött sker via bokning. När du har bokat hämtar du själv köttet på vår gård på Linderödsåsen, precis norr om Linderöds by. Allt getkött slaktas av ett lokalt professionellt och småskaligt slakteri. Där har vi möjlighet att själva lämna in djuren… Läs mer Getkött till försäljning